こんにちは。「アメノヒ古書店」です。
北海道は余市町から本をお届けします。
実店舗はなく、こちらのネットショップと
既存の店舗さんに本棚を設置させていただいています。
詳しくは、「SHOP LIST」をご覧ください。
すべての商品が送料込みのお値段です。
古本の買取、出店のご相談はCONTACTよりご連絡ください。
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ベターホームのスピード料理
¥400
『ベターホームのスピード料理』 ベターホーム出版局 1987/4/1 初版発行 1987/5/1 第3刷発行 1963年創立、 「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、全国で料理教室を開催してきたベターホームによる一冊。昔ながらの家庭料理を学ぶことができます。どれも20分以内で作れるレシピばかりです。
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コウケンテツのおやつめし / コウケンテツ
¥550
SOLD OUT
『コウケンテツのおやつめし』 コウケンテツ著 クレヨンハウス 2015/5/22 初版発行 子どもがご飯を食べない?子どもがよろこぶおやつみたいなごはん?ごはんみたいなおやつ! 人気料理家が自身の育児経験を踏まえて作り上げた一冊です。
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15分で!プロ級おかず 根野菜の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 根野菜の巻」 千趣会 2006/11/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 にんじん、大根、じゃがいも、さといもなど。
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小林カツ代のキャベツブック / 小林カツ代
¥400
『キャベツを丸ごと食べる! 小林カツ代のキャベツブック』 小林カツ代著 大和書房 1991/5/5 初版発行 キャベツを使うレシピが60種類以上掲載された一冊です。キャベツが主役になるお料理から、副菜やお漬物、サラダまで。
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「和粗食」のすすめ / 仲田雅博ほか監修
¥450
SOLD OUT
新・カラダにおいしい 『「和粗食」のすすめ』 仲田雅博・木村祐子監修 PHP出版 2000/1/27 初版発行 和粗食とは何か、その食材やレシピがたくさん掲載されています。
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貝やいか、たこのおかず
¥500
おばあちゃんの和食 おばんざい3 「貝やいか、たこのおかず」 千趣会 1999/3/1 初版発行 たこ、いか、かに、えび、貝を主に使った、旬を楽しむレシピ集です。若き日の土井善晴先生監修です。
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トマト、きゅうり、ピーマン 大量消費!
¥550
オレンジページ 大量消費シリーズ② 『トマト、きゅうり、ピーマン 大量消費!』 オレンジページ 2018/7/14 第1刷発行 家庭菜園をやっていると、夏野菜がたわわに実るのがうれしい反面、困っていませんか?そんな悩みを一挙に解決、長年料理雑誌として信頼を寄せる「オレンジページ」から出ている「大量消費シリーズ」には「作りおき」できるレシピが60掲載されています。
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南イタリアのトマト家庭料理
¥550
SOLD OUT
『マンマの味のすべてがわかる 南イタリアのトマト家庭料理』 マガジンハウス 2001/4/25 第1刷発行 南イタリアのマンマの味を網羅! 南イタリアでのトマトの使われ方を見てみましょう。
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竹内海南江のワールドクッキング 中南米編 / 竹内海南江
¥800
『竹内海南江のワールドクッキング 中南米編』 竹内海南江著 ZEST 1996/12/23 第1刷発行 テレビ番組「世界ふしぎ発見!」のレポーターとして活躍した著者による一冊。世界を渡り歩いた著者が書くコラムも味があります。
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かぶってえらい!
¥450
おトク素材でCooking vol.28 「かぶってえらい!」 オレンジページ 2018/3/27 初版発行 とにかくかぶづくしの一冊。かぶを使うメニューが50以上掲載されています。
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15分で!プロ級おかず 豚肉の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 豚肉の巻」 千趣会 2006/10/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 ロース、バラ、ヒレ、ひき肉など。
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15分で!プロ級おかず 葉野菜の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 葉野菜の巻」 千趣会 2006/10/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 キャベツ、レタス、白菜、ホウレンソウなど。
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15分で!プロ級おかず 魚介類の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 魚介類の巻」 千趣会 2006/8/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 えび、いか、あさり、ほたてなど。
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15分で!プロ級おかず 実野菜の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 実野菜の巻」 千趣会 2006/9/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 トマト、なす、ピーマン、きゅうりなど。
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15分で!プロ級おかず 花・茎野菜の巻
¥400
「15分で!プロ級おかず 花・茎野菜の巻」 千趣会 2006/12/1 初版発行 赤坂四川飯店やキハチイタリアン、なだ万など、名だたる名店が協力してできた「15分で!プロ級おかず」シリーズです。 アスパラ、ブロッコリー、玉ねぎ、れんこんなど。
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春の山菜と夏野菜のおかず
¥500
おばあちゃんの和食 おばんざい4 「春の山菜と夏野菜のおかず」 千趣会 1998/4/1 初版発行 1999/4/1 再版発行 たけのこ、うど、ふき、とうがん、とうがらし、ずいきを主に使った、旬を楽しむレシピ集です。
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暮らし上手のもてなし鍋
¥450
『暮らし上手のもてなし鍋』 枻出版社 2013/12/10 初版発行 読めばすぐにお鍋がつくりたくなる!鍋のアイデア満載の一冊です。
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すっごく簡単!煮こみと煮もの
¥500
SOLD OUT
『すっごく簡単!煮こみと煮もの』 芝パーク出版 2001/12/6発行 ※裏表紙にシミあり 副菜から、スープ・汁物、麺類まで。どれも手軽に挑戦できそうなレシピ本です。
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魚を美味しく食べる本
¥450
『魚を美味しく食べる本』 内出出版社 2013/3/28 第1刷発行 人気の24種の魚の美味しい食べ方を堪能できます。
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おもしろふしぎ食べもの加工 / 生活環境教育研究会
¥400
SOLD OUT
『おもしろふしぎ食べもの加工』 生活環境教育研究会 農文協 1997/9/30 第1刷発行 食べものに関する不思議な性質を、実験しながら学べるようなレシピ本です。学校での生活科や理科の実験としてはもちろん、ご家庭での実験あそびとしても参考になる一冊です。
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大正・所和初期の家庭料理の本 / 村上昭子
¥5,200
SOLD OUT
雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録 家庭総菜料理十二ヶ月 『大正・昭和初期の家庭料理の本』 村上昭子著 砂書房 1995/9/30 第1刷発行 昭和6年に発売された雑誌「婦女界」の付録としてついてきた1年を通した家庭料理の本を、イラストや仮名遣いそのままに保存した貴重な一冊です。
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九十九里発イワシ料理 / 田村清子編
¥1,050
『九十九里発イワシ料理』 田村清子編 創森社 1995/7/20 第1刷発行 九十九里町に生まれ、今では九十九里町食生活改善協議会会長を務め、イワシ大好きな編者によるイワシのレシピ集です。夫は九十九里町いわし博物館館長です。
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子育ておやつ / 家庭栄養研究会編
¥600
『子育ておやつ』 家庭栄養研究会編 同時代社 1986/5/15 第1刷発行 1987/3/15 第4刷発行 ※背表紙に色褪せあり 安心・安全なおやつを子どもに食べさせたいというときに開いてほしい一冊。レシピは1ページにシンプルにまとめられています。
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ミドルエイジからのお食事 / おむすびの会
¥1,000
『ミドルエイジからのお食事 栄養士おすすめの長寿食レシピ』 おむすびの会編 かもがわ出版 2003/7/1 第1刷発行 大阪府栄養士会のメンバーからなる「おむすびの会」による、栄養管理に役立つレシピメニュー。肉や魚のメインメニューはもちろん、常備菜やおやつなども。