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ダッチオーブン料理入門 / 地球丸編
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『ダッチオーブン料理入門』
地球丸編
地球丸
2002/11/10 初版発行
2004/7/20 第4刷発行
最近市民権を得てきた「ダッチオーブン」。ダッチオーブンとは何か、火加減はどうするのか、レシピ、他野外料理用具のメンテナンス法など、幅広くダッチオーブンを楽しむ知識を蓄えられる一冊です。
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