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キャベツにだって花が咲く / 稲垣栄洋
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『キャベツにだって花が咲く 知られざる野菜の不思議』
稲垣栄洋著
光文社新書
2008/4/20 第1刷発行
※折れ目があるページがあります。
農学博士として雑草や植物の生態について数多くの著書を出している著者による一冊。野菜ももとは「植物」。その生態を見てみましょう。
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